Universidad Nacional Autónoma de México
Colegio de
Ciencias y Humanidades Plantel Sur
Biología III
Informe de práctica N° 1: Patrones del aparato digestivo de los animales
Integrantes:
Pérez Vázquez Karla Paola
Torres Ramírez Diana
Leyva Zúñiga Frida Sofia
Flores Castañeda Ximena Michelle
Ramírez Jiménez Alejandra Gabriela
Grupo: 518
Objetivos:
°
Conocer 3 aparatos digestivos de animales con distintos grados de
complejidad
° Identifique los
patrones que se presentan en estos 3 aparatos digestivos
° Reconocer las
porciones especializadas de los aparatos digestivos
Hipótesis
¿Presentan algunas similitudes los aparatos digestivos de la hidra, la planaria y la lombriz de tierra?
Si, los procesos de la ingestión y digestión. La nutrición de los seres heterótrofos es la efectuada por todos los seres vivos u organismos que requieren de otros para alimentarse porque no son capaces de producir alimentos por sí mismos. Por lo que necesitan capturar su alimento y pueden estar provistos con órganos o estructuras especiales, como los tentáculos que podemos observar en el caso de la hidra. También podría ser la absorción de nutrientes y la expulsión de lo que no se pudo absorber, ya sea que cuenten con un tubo digestivo completo (la lombriz de tierra), o ciego (la planaria y la hidra).
¿A qué se deben las diferencias en la complejidad del aparato digestivo de la hidra, planaria y lombriz de tierra?
Debido a que el aparato digestivo de cada animal tiene distintas variaciones de acuerdo a la especie animal y al tipo de alimentación del mismo. Existen muchas diferencias anatómicas y de tamaño, pues cada especie posee diferentes adaptaciones de acuerdo al nicho que ocupan dentro de su ecosistema y más específicamente al tipo de alimentación.
¿La estructura y funcionamiento de estos aparatos digestivos tienen algunas semejanzas con los del hombre? ¿A que se deben?
Si, la digestión y la absorción de nutrientes; Se debe a que los seres vivos necesitan movilizarse, adaptarse, renovar tejidos, sintetizar sustancias y en general, realizar una gran cantidad de funciones que requieren de energía; para esto realiza un proceso digestivo que permite la utilización de la energía almacenada en los alimentos. Prácticamente creemos que sería lo mismo de la primera pregunta solo que el ser humano si cuenta con un tubo digestivo completo.
Introducción
El ser humano
pertenece al grupo de los organismos pluricelulares, con tejidos y nutrición
heterótrofa, es decir, que se alimenta de materia orgánica, con digestión
interna. Asimismo los organismos
multicelulares o pluricelulares son aquellos organismos que están compuestos
por varias células que se encuentran integradas por un gran número de células
diferentes entre sí, no funcionan de
forma independiente, sino que actúan en conjunto y se necesitan unas de otras
para cubrir sus necesidades de vida. La principal función de los organismos
pluricelulares es la formación de tejidos, órganos, sistemas y organismos que
juntos dan origen a la vida de los seres vivos y a su adecuado funcionamiento.
Además colaboran a otras funciones de;
nutrición, reproducción, coordinación y protección.
Material
° 3 Cajas
de Petri
°
Estuche de disección
° 2 Goteros
° Alfileres
Material biológico:
° Lombrices
de tierra
° Hidras
° Daphnia o pulgas de agua
° Planarias
Sustancias:
° Acetona
Equipo:
Microscopio de
disección
Método
Guía de observación de la lombriz de tierra
Durante la
práctica pudimos observar como primer lugar a la lombriz de tierra que había
sido previamente purgada y puesta sobre la caja de petri con unas gotas de
acetona sobre ellas para poder anestesiarlas para el posterior procedimiento de disección. Se colocó a la lombriz en una
charola de disección y se procedió a insertar un alfiler en el extremo anterior
y otro en el posterior, es decir, en su boca y el ano, con cierto cuidado se
comenzó hacer una incisión de extremo a extremo, colocando alfileres inclinados
hacia la parte exterior del cuerpo de la lombriz, para así poder observar las
partes que conforman el aparato digestivo de este animal.
¿Cuál es la
función de la faringe?
Contiene
glándulas que humedece el alimento para después empujarlo hacia el esófago y
luego enviarlo hacia el buche.
¿Qué función
realizan el buche y la molleja?
El buche es aquella parte del aparato digestivo de la
lombriz el cual tiene la función de acumular el alimento y digerirlo
lentamente, mientras que la molleja tiene una pared gruesa con una fuerte
musculatura que permite triturar finamente el alimento ingerido.
¿Cuál es la
función de las glándulas salivales?
Tiene la función de comenzar a
cambiar la alimentación de mecánica a química a través de las enzimas que se integran al bolo alimenticio.
¿En donde se
lleva a cabo la absorción de las sustancias nutritivas?
Se realiza en
el intestino, se trata de un tubo largo y ancho que a través de las células epiteliales las
sustancias son absorbidas y llevadas al
torrente circulatorio para luego distribuirse en las demás células del cuerpo.
¿Cuál es la
función del recto?
Es el orificio de salida que se encarga de expulsar lo que el
organismo no absorbió y no considera necesario.
¿Por dónde
salen los desechos de la alimentación?
Por el ano
¿Cuál es la
función del recto?
Es el orificio de salida que se encarga de expulsar lo que el
organismo no absorbió y no considera necesario.
¿Por dónde
salen los desechos de la alimentación?
Por el ano
Guía de observación de la alimentación de la
planaria
El equipo
pudo encontrar una pequeña planaria dentro del agua en donde se encontraban las pulgas de agua,
procedimos agarrarla con el precavido
cuidado y la colocamos en una caja
petri, para después pasarla al microscopio de disección y poder observar a
detalle. Así localizamos el orificio de la región vertebral de su cuerpo que
tiene una forma ovalada y formada en conjunto.
¿Cuál es
la función de la región vertebral?
Sirve tanto
para la ingesta, la absorción y como para la expulsión de sustancias
¿Por
dónde salen los desechos de la
alimentación?
Salen por la boca, debido a que la planaria
tiene un tubo digestivo ciego por lo que carece de ano
Elabora un
dibujo de la planaria y señala los
sitios donde se lleva a cabo el procesamiento del alimento
La digestión
que se realiza es externa para facilitar la rotura, el licuado del alimento y
que es llevada a cabo por enzimas segregadas por células glandulares presentes
en la faringe, al no tener ano todo lo indigerible es devuelto al exterior por
la boca y el alimento digerible se reparte por el sistema digestivo para que
después permita la llegada de nutrientes por todo el cuerpo.
Resultados
Al realizar
la práctica pudimos observar como primer lugar las partes del aparato digestivo
de la lombriz, que empieza desde la boca ya que ésta es la entrada a la cavidad
bucal que se conecta con la faringe, después procede al esófago y continua con
el buche donde el alimento es almacenado, y una molleja que los tritura, a
continuación pasa por el intestino delgado donde son absorbidos los nutrientes,
hasta pasar por el recto y desechar lo no absorbido a través del ano, Por otra
parte la planaria la observamos tanto en video como en el microscopio, pues
pudimos encontrar un pequeño ejemplar dentro del agua donde se encontraban las
daphnias, la planaria tiene una faringe que sale de la parte inferior de su
cuerpo, por aquí es donde absorbe sus alimentos, pasando por la boca y llega a
sus intestinos, estos gusanos planos tienen un tubo digestivo ciego, es decir,
que en donde comen también defecan. Los patrones y semejanzas que encontramos
en estos, fueron que ambos necesitan capturar u obtener su alimento del
exterior ya que son seres heterótrofos. También el hecho de que ambas poseen
una región anterior que sirve para triturar, una región media para la digestión
y una región posterior para la excreción de lo que no se pudo absorber o
digerir.
Por otro lado la primera diferencia
que notamos es que la lombriz tiene tubo digestivo completo y la planaria tubo
digestivo ciego. Estas diferencias se deben a la historia evolutiva de cada
especie.
Fotos de la práctica
Imagen de disección de lombriz
Discusión
El equipo pudo observar en la práctica dos aparatos digestivos diferentes, el de la lombriz de tierra y el de la planaria; ya que no pudimos obtener la hidra, debido a que es difícil de conseguir pues su hábitat es pantanos y lagos. Por otro lado un limitante para que se pudiera realizar bien la disección y percibir bien a el interior de la lombriz fue que los ejemplares que traía el equipo de este animal eran muy delgados por lo que costaba hacerles la incisión a lo largo de todo su cuerpo, otro punto a considerar por el tamaño de las lombrices fue el trabajo que costó colocar los alfiles inclinados hacia la parte exterior del cuerpo. Si bien la planaria la pudimos conseguir con cierta facilidad pues logramos encontrar una de ellas en el agua de las pulgas agua, pero se nos dificulto sacarla del agua tuvimos que recurrir al gotero para con el poder agarrarla y colocarla en la caja de petri para poder ser observada.
Replanteamiento
de Hipótesis
Creemos que nuestras predicciones
fueron correctas, pues pudimos observar los resultados esperados, uno de los
más importantes era observar los patrones de los diferentes aparatos digestivos
de los animales analizados para con ello obtener las diferencias y similitudes
de estos organismos heterótrofos durante la práctica fuimos guiándonos en
nuestro conocimiento previo y por las inferencias que íbamos planteando simplemente íbamos comprobando estas.
Conclusiones
Después de realizar la práctica
podemos concluir que se logró observar las diferencias y similitudes que
presentan los diferentes aparatos
digestivos de los animales que analizamos los cuales fueron; la lombriz de
tierra y la planaria, lo cual era uno de los objetivos principales de la
práctica. Con la realización de esta práctica pudimos ver el funcionamiento e importancia
que tienen los aparatos digestivos de los animales en este caso refiriéndonos a
la lombriz de tierra y planaria, ya que la hidra solo pudimos observarla en
video,sin embargo todos estos aparatos cumplen con una misma función y propósito:
nutrir a un ser vivo. Podemos decir que se cumplieron los objetivos
expuestos al principio de la práctica experimental.
W de Gowin
Literatura
consultada
Programa
Bio III, agosto 2010.doc
Las
Planarias. Sistemas corporales. (n.d.). Recuperado de https://www.asturnatura.com/articulos/planarias/sistemas.php
Contreras,
B. Y. (n.d.). Sistema digestivo en animales. Recuperado de https://es.slideshare.net/bryanyupanquiconteras/sistema-digestivo-en-animales
Sistema
digestivo de las lombrices - Aparato digestivo de las lombrices. (n.d.).
Recuperado de https://sistemadigestivo.net/de-las-lombrices/
R. (1970, January
01). NUTRICIÓN DE ANIMALES. Recuperado de http://nutrianimales.blogspot.com/2010/10/sistema-digestivo-en-lombriz-de-tierra.html
¿Similitudes y diferencias entre el sistema digestivo
del humano y un animal? (n.d.). Recuperado de https://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20121120140417AAmzmcm
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